El Plato del Buen Beber
Grupos de alimentos
Para fines de orientación alimentaria se identifican tres grupos
de alimentos, los tres igualmente importantes y necesarios para
lograr una buena alimentación, se recurre a colores que en
general pueden relacionarse con los alimentos incluidos en los
distintos grupos:
1. Verduras y Frutas --- verde
2. Cereales y tubérculos ---- amarillo
3. Leguminosas y alimentos de origen animal---rojizo